步骤 ：
1.鸡子切块 。味道
3.葱切段 、鲜美香菇白糖一勺 ，下炖鸡
8.倒入料酒 、营养翻炒均匀 。丰富饭菜放少许盐提味即可。味道
5.锅内倒油 ，鲜美香菇姜三片 ，下炖鸡白糖，营养葱一棵 ，丰富饭菜埋过鸡肉。味道八角2颗，鲜美香菇过开水焯一下 。下炖鸡老抽 、
7.倒入泡发好的香菇 。炒至变色 。八角 、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
4.泡发好的香菇切块 。
10.大火收汁 。干红辣椒备好 。
6.倒入葱段 、生抽两勺 ，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，干红辣椒 。盛出冲干净沥水 。盐适量 。料酒一勺 ，老抽一勺 ，姜切片 ，
9.倒入开水，油热后倒入鸡块，生抽 、八角 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。姜片 、干红辣椒适量 ，