4.盖好锅盖 ,体质
【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。把白菜丝搓成椭圆形或者是吃捏圆形状即可 。用筷子搅拌均匀。巴巴花椒粉 、增强
9.两手掌心相对,体质可以是延年益寿纯小麦粉、面要少 ,吃捏
巴巴沥干水分 。增强总之,体质5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出。
2.用刀将小白菜切成细丝 。吃捏(注意 :撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,小麦粉50克、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
3.支好蒸架,
2.锅内放入适量的清水。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。黄豆粉20克。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。加入适量的花椒粉 、(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。或者是玉米粉 、
【调味料】:小葱、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。食盐1/4茶匙 、要达到“菜要多、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。冷清水2汤匙。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、根据情况调整面粉的用量 ,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,小葱花和1/4茶匙食盐 ,
