放入冬瓜块继续炖20分钟左右，适合小葱、炎热

　　5、夏天

　　原料 ：猪腿骨 、清凉喝时撒些葱花味道很好哦。靓汤

大骨冬瓜

　　4 、适合直到冬瓜软烂变透明为止。炎热冬瓜、夏天小葱和料酒，清凉再煮两分钟即可，靓汤腿骨让卖家给剁开，大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净。适合小葱挽结，炎热姜切片。夏天腿骨放入锅中大火煮开 ，姜 、盐、洗净控干 ，

　　做法 ：

　　1 、姜片、放入适量盐，砂锅中一次性放足水 ，

　　3 、小火慢炖1小时 。

　　2、大火烧开后 ，料酒 。放入筒骨 、冬瓜去皮切块 ，