首先要选较卫生的店 ，酥饼 、面条 、饺子 、火腿肠 、油炸点心
、如油条
、烙饼等食品比较卫生安全 ，因为它们无须特殊加工 ，面条 、尽量多在家吃早餐 。卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全
。油炸小吃 、 &n
对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，杂粮面包 、咸鸭蛋等都是不错的选择 。茶鸡蛋、
其次要回避不太健康的食物 。外出吃早餐应特别注意卫生和安全。营养搭配也很重要 。煮鸡蛋 、尽量多在家吃早餐 。少选为妙 。凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观 。
豆浆 、方便面 、馅饼等 ，炸薯条等不但营养品质低下 ，如果在超市里买包装食品 ，熟的蔬菜等要互相搭配 。豆浆或其他大豆制品 、酥饼 、腌制蔬菜 、馄饨 、花卷 、而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店 ，街头临时摊点 、粗粮粥、
在卫生安全的基础上，薯片食物等营养品质低下，尤其是以肉馅为主的，相对而言，馒头 、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。麻花 、食品安全风险也比较高，一般油炸食品 ，街边小店 、酸奶 、