剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾料酒、仁豆放下姜，腐羹蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净  ，龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，鲜抽 、腐羹葱、龙虾

　　食材明细：

　　豆腐1块 、仁豆盐 、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，龙虾糖、仁豆葱花煸匀即可

腐羹姜、龙虾龙虾500克、仁豆油  、腐羹剪去虾钳，准备好豆腐

　　3锅里油热，鸡精 、水淀粉、