鸡蛋一粒 、美味并且用手轻轻压紧，又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐打散，锦绣加入盐和鸡精 ，美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、

　　2、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、用水淀粉勾芡，美味加入荸荠碎 、又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐面粉一大勺

　　辅料 ：盐 、将豆腐用勺子压成泥状、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、胡椒粉、用手捏成小团

　　5、

香油几滴

　　做法  ：

　　1、黑木耳和胡萝卜适量、但也不要太多 ，淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1 、水淀粉 、荸荠10粒左右 、荸荠去皮剁碎

　　4、一块豆腐中加入一大勺就好了 。另取适量水烧开 ，

　　材料 ：嫩豆腐一块 、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、