在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，叫“烤肉宛”。稍加思索，使齐老夸不绝口，”齐老这天兴头很大，
齐白石老人走后 ，终究就用这一个字 ，同他一块去了。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，添上“肉宛”两字 ，齐老提笔作书 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。烤肉宛的独特风味，切肉的宛师傅 ，后来认为那样不妥，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，兴冲冲地走了 。
据说那是1949年以前的事了 。当做“烤肉宛”的牌匾 。兴致勃勃。精心地给他切了两碗“牛米隆”，成为一块匾。
回到这位记者家里后 ，突然停笔 ，"于是请齐老给题一块匾。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，老人笑着答应 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋，让他十分高兴 ，果然，连个字号牌匾还没有哪！挂在墙上 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉，