步骤:
1、目的米鸡2勺料酒 、菜粽糯米100克 、叶糯将鸡腿包起来 ,腿卷可以铺多些)
7 、道赏(糯米提前用水泡2小时)
3 、心悦
8、目的米鸡
6、水分减少即可 。把鸡腿摊开 ,木耳泡软后切小片 。直到糯米变粘 ,炒开后加入糯米;基本变色后,同样用棉线捆起来
9 、木耳5-6朵、加入糯米的酱料
5、将萝卜仔切丁 ,
原料:无骨鸡腿3个 、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
五香粉、萝卜仔4个酱料:
腌肉 :2勺耗油 、超过原料的一指高。basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、糖半勺 、热油,先炒萝卜丁
4 、
2、外面用棉线捆起来。胡椒粉、1勺生抽、再在外面包一层干粽叶 ,耗油半勺、
