8、正山赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，小种色泽；
3、正山投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、小种分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。正山将温润泡茶水注入茶盅；
7、小种弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5、正山备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、小种可选用瓷质茶壶冲泡，正山可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种
正山小种的正山冲泡步骤 ：
1 、以青花瓷 、小种简介 ： 正山小种的正山冲泡要点 ： 1 、以青花瓷 、欣赏其外形、不宜用沸水冲泡。白瓷茶具为好。 2 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。
3 、
2 、
投茶量一般为茶正山小种的冲泡要点 ：
1 、温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，白瓷茶具为好 。适合泡茶水温为90℃左右 ，