3 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，把葡萄逐个捏碎，自酿让葡萄皮 、葡萄添加一半糖 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿20天左右，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿装进干净 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿全部留用；
5 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、沥干水分 ，
捞出 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；9 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。密封，室温下保存；
7 、搅拌均匀；
6 、放到阴凉处 ，看瓶内没有气泡产生 ，